防疫宅在家的時間變多了，每次到了要吃飯的時間就很困擾!
各位媽媽們別擔心，煮一鍋咖哩就能收服孩子們那挑剔的嘴
簡單又好準備，保證不失敗的咖哩，今晚就來一鍋吧!
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這道菜應該是每個媽媽的口袋名單，大家都煮過的咖哩!
只是咖哩就像番茄炒蛋，每一家煮出來氣味也都還是不太一樣
料理:咖哩
材料:佛蒙特咖哩、雞胸肉、洋蔥、馬鈴薯、玉米筍、紅蘿蔔、菇類
根據多次測試，我兒最愛的佛蒙特咖哩的甜味!小朋友們應該都會很喜歡
蜂蜜+蘋果的甜味，搭配上蔬菜跟雞胸肉~這個可以讓圓圓吃好幾碗
除了洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔之外，我們還很喜歡加的是玉米筍、菇蕈類
因為單吃咖哩如果以營養素來說幾乎都是澱粉類，為了讓小朋友營養更均衡，加點纖維在裡面是必要的
洋蔥的秘訣就是要炒到微黃，甜味會更加出來!
洋蔥炒軟、炒黃之後再把雞胸肉放進去!小祕訣不要炒熟，外表煎黃就可以
紅蘿蔔、馬鈴薯、玉米筍等依序放入拌炒
水到底要加多少呢?根據經驗，水加到淹過料就可以!
咖哩塊我們會加一半(四塊)，為了避免不容易融化，記得要一小塊一小塊放進去喔
咖哩融化均勻後，再把菇蕈類放進去!小火慢燉到馬鈴薯爛就差不多了
另一種方法是可以放到電鍋中，這樣熟的比較快
這位小廚神說他要幫忙，所以全程都是圓圓煮的喔!
咖哩就是白飯好朋友，拿小碗把飯壓緊，倒扣放到盤子裡~這樣看起來就很像外面賣的咖哩飯
這樣看起來是不是很美味營養又均衡!!
冰箱裡放一鍋咖哩，想吃麵的時候燙個烏龍麵來拌一拌，這樣也很美味^^
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甜食
食譜.香嫩細滑烤牛奶，不只好吃做法還超簡單!!快點動手做起來
食譜.在家也要優雅吃甜點，水信玄餅口感超高級，沒想到作法超簡單啊!
食譜.手工雙果冰淇淋，芒果、火龍果自己做的最好吃!免冰淇淋機，低糖配方，好吃少負擔^^
食譜.蜂蜜吐司做的奶油酥條，一邊烤就一邊流口水!那香氣~~~~真的不是普通誘人阿!
食譜-四種材料就能做，雪Q餅也太好吃了吧~~軟QQ棉花糖+酸甜蔓越莓~喔~超讚!
鹹食
食譜.外脆內Q的韓式馬鈴薯煎餅，原來馬鈴薯可以這樣做，怎麼這麼好吃?!
食譜.泰式打拋諸，炎炎夏日這樣一道菜就能吃掉一碗飯，在家也要異國風!連小孩都敢吃的配方喔
食譜.手再殘都能完美上菜的奶油白醬義大利麵，這一鍋沒有孩子不愛吃的啦!
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