熟悉我的朋友都知道，每周一次的搬家旅行對我來說就是生活日常，每次的露營，除了選擇營區之外，其實最讓我燒腦的就是一日三餐啦!
時序漸漸入冬，高海拔的山上也越來越冷，這時候如果來上一碗香濃醇厚的熱湯，是多麼幸福的一件事
不過因為我都是單人露營居多，食材準備複雜對我來說，吃不完也浪費食物，這時冷凍食品就是最佳好幫手，史家庄方便廚房的清燉牛肉湯及手打花枝漿
這是我露營常準備的口袋料理~所以這次就來跟大家分享啦
商品名稱:史家庄方便廚房清燉牛肉湯&手打花枝漿
商家連結:史家庄方便廚房
產品連結:史家庄清燉牛肉湯
搭完帳，想要快速地來點下午茶搭配冰冰涼涼的慶功啤酒!我準備來個簡單的花枝漿搭配法國麵包^^
新鮮旗魚漿加上花枝的手打花枝漿，相當飽滿，雖然我擠出來的賣像沒有很好看
可是用柴火爐煎的過程中，花枝漿的香氣慢慢傳出，讓人垂涎欲滴!!
而且在擠花枝漿的過程中還會看到滿滿的花枝塊，真的很令人期待它的口感
利用熱壓吐司盤搭配柴火爐來煎手打花枝漿，不容易臭灰搭，表面微金黃帶點脆的口感剛剛好!
而且剛出鍋的花枝漿，整個蓬蓬的，看起來就很有彈性!
不同於花枝丸的口感較為紮實，我覺得這樣的做法讓花枝漿更有多層次的口感!
除了Q彈之外，更多了香氣!花枝漿本身的鮮味與調味就很足夠，所以我沒有再額外加調味料
對了，我用熱壓吐司盤去煎，完全沒有上油更健康
將煎好的花枝餅跟用吐司烤網烤過的法式麵包搭配，再淋上酸酸甜甜的沙拉醬加上起司片
下層是香酥的法式麵包，上層是Q彈的花枝漿餅，與起司片還有沙拉醬的結合
是個快速出餐的下午茶小點心的好選擇!搭配冰冰涼涼的飲料，更是一絕~
重點是，搭完帳累得氣喘吁吁，就想要快速吃上美味的食物，這樣的作法非常適合
微涼的秋天高海拔露營，晚上最想要的就是來上一碗暖呼呼的鍋物
史家庄方便廚房的招牌-清燉牛肉湯真的是個不錯的好選擇
通常在露營區，要熬上這樣一碗湯頭，要準備許多材料還有耗費時間與瓦斯
我都會用這樣的冷凍食品來取代繁瑣的過程
只要加熱，就能吃的~通常是我的首選!!
這包牛肉湯，真材實料!使用澳洲牛腩，放牧飼養，肉質清甜沒有異味
900公克的產品，牛肉就占了半斤(300g)，這樣一小包的濃縮湯頭3-4個人吃都不成問題
可以簡單搭配紅白蘿蔔熬湯，煮成清燉牛肉麵或是搭配火鍋料、蔬菜、花枝漿~做成牛肉火鍋都是很可以的!
作法真的很簡單，紅白蘿蔔切塊，放入約1600cc的水大概20分鐘讓蘿蔔熟透
再加入清燉牛肉湯，煮個5分鐘，就能出鍋啦!!
熬煮6小時清燉牛肉湯帶著藥膳香氣加入到紅白蘿蔔湯中時，那香味
光是寫文的現在都能讓人感受到溫暖!
清燉牛肉湯裡的牛腩肉，切的大小適中，方便食用!
就算是看起來簡單的牛肉湯不跟其他食物一起搭配，都很美味!
清甜中帶著淡淡的藥膳香氣，這樣的鍋物是我個人非常喜歡的晚餐選擇
除此之外，也可以加入各種喜歡的蔬菜，煮成牛肉火鍋~原來就很美味的湯頭
加入蔬菜之後更香甜，飽足感也十足!
也可以搭配手打花枝漿，花枝漿的鮮味加上牛肉湯的清甜，口感更加豐富!
跟下午用煎的又是截然不同的口感，有看到花枝漿裡滿滿的花枝嗎?難怪鮮甜無比!
如果這樣還沒吃飽的朋友，沒關係~可以在火鍋裡加入主食，麵食或是白飯熬粥都很好吃!
我用軟糯的年糕，吸附了牛肉湯的香氣，讓年糕更美味了!
很多人說，露營~搬一堆東西好麻煩，還要在戶外當大廚更麻煩!
對我來說，搬家露營很簡單，美味的餐食也不難，重點是選擇美味健康又方便的食材搭配
讓搬家旅行這件事，成為一件享受的事!
畢竟，要找到這樣美景的五星級餐廳~是得花一番功夫的!
美味又快速的料理，就交給史家庄方便廚房，到營區搭好帳篷就能一邊享受美景一邊享受美食囉^^
圓圓家愛吃貨 (6)