圓圓家的移動城堡

冷冷的天氣，到營區當然要來點熱熱的小點心，這次開心新玩具，兩樣不超過500元，但卻真的好好玩喔!!
熱壓吐司模具變化出4道不同口味的料理，接下來我還要再開發新的~~鯛魚燒也超簡單，沒想到第一次製作就上手
 

(繼續閱讀...)

文章標籤

圓圓媽 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(201)

雞蛋的營養價值豐富，除了荷包蛋、蒸蛋、炒蛋之外，其實可以有許多變化
今天就跟大家分享用FUJITEK富士電通多功能燒烤盤的章魚燒烤盤
簡單的食材，換個不同的料理方式就更能抓住小孩們的胃啦!

(繼續閱讀...)

文章標籤

圓圓媽 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(59)

自從上次做了免揉小餐包之後，大部分的麵包我都不揉了!呵呵~
這次想吃蘋果肉桂卷一樣用免揉配方，搭配上甜甜的蜂蜜蘋果肉桂
真的好有幸福感阿^^

(繼續閱讀...)

文章標籤

圓圓媽 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(1,865)

這段期間我做的第三款小餐包配方，雖然材料大同小異，但是比例不同就會有不同的結局
做出來的小餐包口感也完全不同，之後我會在整理成一個懶人包，大家可以按照自己喜歡的軟硬度挑選配方
這一款奶油小餐包，是目前為止最鬆軟的，可以完全壓到底再彈回來，餐包內部的組織也很棒
是我兒子最喜歡的口感!

(繼續閱讀...)

文章標籤

圓圓媽 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(6,428)

自從上一款千層奶油手撕包我把手揉改成機揉之後，覺得簡直太方便了!
而且因為另一個配方的小餐包被我而嫌棄太硬，彈性不佳，所以我一直在追求更加鬆軟的配方
這次分享的蜂蜜手撕餐包的鬆軟程度還不錯，而且香甜的蜂蜜香氣，得到兒子的認可與按讚
不過如果你喜歡更加鬆軟的話，我下一篇要分享的軟餐包麵糰作法你一定要看，因為那個配方做出來的真的超級軟

(繼續閱讀...)

文章標籤

圓圓媽 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(82)

在家防疫期間，做麵包做上癮!!這次要挑戰以前也沒成功過的千層奶油手撕包
因為我兒子很愛吃，不過我沒用模具，所以做不了8吋手撕包，改成個人包
沒想到家人接受度反而更高，一人一個吃起來很方便
即時遊樂訊息不漏接請加入:圓圓家的移動城堡TG頻道 

(繼續閱讀...)

文章標籤

圓圓媽 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(790)

小餐包成功了之後，我對做麵包升起了濃濃的興趣!
忍不住又嘗試了一款新的，抹茶紅豆毛線麵包，這些材料家裡都有，換個口味再試試看!
成品真的又香又好吃!自己做的成就感100%

(繼續閱讀...)

文章標籤

圓圓媽 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(1,279)

這次的疫情讓我在家停業了兩個月，到現在為止我覺得好像沒有甚麼我做不出來的了!
哈哈，我要成為疫情小當家，這次挑戰以前從來沒成功過的麵包類!
突然發現，不是做麵包很難，而是以前我不懂停下腳步，好麵包是值得等待的!
即時遊樂訊息不漏接請加入:圓圓家的移動城堡TG頻道 

(繼續閱讀...)

文章標籤

圓圓媽 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣(1,145)

這不是我第一次做饅頭，以前也曾經挑戰過，但就是發酵發不好，每次做出來的饅頭都硬梆梆
沒想到這次因為疫情宅在家，可能時間太多，揉著揉著竟然就讓我成功了!!
這篇最主要是要跟大家分享一下成功的喜悅!哈哈
雖然跟大師們比起來還是有不完美的地方，但這口感已經可以吃了，所以才敢跟大家分享^^

(繼續閱讀...)

文章標籤

圓圓媽 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(207)

 

自己做的焗烤料理就是大手筆~撒上滿滿的起司進烤箱
一出爐的金黃色加上濃濃奶香，保證不失敗的焗烤肉醬義大利麵
即時遊樂訊息不漏接請加入:圓圓家的移動城堡TG頻道 
追蹤圓圓媽的旅遊&美食行程，先追蹤粉絲專頁&IG第一手行程大公開喔   
圓圓家的移動城堡IG:https://www.instagram.com/vivi6909/   

  
材料:義大利水管麵(筆管麵也行)、豬絞肉300g、洋蔥1顆、牛番茄1顆、香菇兩朵、番茄醬、義大利麵醬、義大利綜合香料、起司(乳酪絲)或起司片、奶油15g
  
  
先將蔬菜切成相同大小，通常切塊狀!
  
1.奶油放到鍋內融化
  
2.將洋蔥、牛番茄倒入炒軟
  
3.加入豬絞肉拌炒至7分熟

4.加入番茄醬、義大利麵醬、義大利香料粉拌炒，同時我會加一些煮義大利麵的水約2湯匙一同煮到入味

(繼續閱讀...)

文章標籤

圓圓媽 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(586)