close

如果你想到FB找圓圓家玩,可以搜尋圓圓家的移動城堡喔^^

賞文記得按讚,別忘了+關注喔

為什麼叫地方媽媽的偽韓式烤肉飯呢?

因為地方媽媽的專長是把現有的材料通通下鍋,組合而成ㄧ道美味的料理,哈哈!!

1.首先有一瓶萬用調料是很重要的,因爲露營在外,要準備ㄧ堆調味料是很麻煩的,

準備ㄧ瓶調好的醬汁很方便,這瓶是全聯買的韓式烤肉醃料!

口味還不錯,偏甜喔,大人要吃的話可調點韓式辣醬,會更美味。(這次沒加,因爲小朋友要吃)

  

2.用手撕肉,這招是跟尹食堂的瑞鎮歐巴學的,還可去除多餘油脂跟筋,只是要慢慢撕。

3.直接把醬汁跟肉ㄧ起醃,20分鐘左右!

3.所有材料切絲及片,這次的材料有洋蔥,櫛瓜,香菇,都是我家孩子喜歡吃的,

少帶了紅蘿蔔,加進去顏色會更美!

  

4.先炒洋蔥,炒軟後,加入醃好的肉片,及其它材料拌炒,熟了就可以囉!!    

以上,快速完成!!

超方便好吃的地方媽媽偽韓式烤肉飯,完食!

同場加映,白飯怎麼煮!

 https://vivi0010.pixnet.net/blog/post/224075381

arrow
arrow

    圓圓媽 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()