埔里百香果真的很有名,有名到我們在全台市場買到的百香果有九成都是來自南投埔里

這次來到埔里,透過桃米休閒農業區安排了一次百香果農事體驗

親身體驗採收百香果的樂趣,重點是就算我們不去農場採,阿嬤也會去埔里市場買~

既然如此,當然是自己採最新鮮

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活動名稱:桃米休閒農業區

集合地點:桃源國小(南投縣埔里鎮桃米里桃米巷68號)

活動內容主要以官網為主,官方網站:桃米休閒農業區  

 

我們約好10:00在桃源國小門口集合,遊客車輛可停到附近收費停車場

再步行到桃源國小,所有的休閒農業區活動體驗都是在這裡集合

結束後,還可以順遊埔里紙教堂<就在桃源國小隔壁>IMG_8260.JPG  

桃米休閒農業區很貼心的備有雨鞋,雨衣如果沒有帶,也能直接在這裡購買

圓圓對於要去採收百香果這個行程相當滿意

因為我們家的小菜園,就是圓圓跟阿公一起管理的,只是今年的黃金百香果太晚栽種了

到目前為止生長速度有點慢,所以聽到有滿滿的百香果可以採收~

這小子開心得不得了

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兩位黃色小飛俠很認真地聽著解說導覽員說明,埔里為什麼能成為台灣百香果產量最高的地方

因為埔里的氣候相當適合百香果生長,所以全台灣約有九成的百香果都來自埔里

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百香果的學名為西番蓮科多年生植物,原產於南美洲巴西

但埔里的百香果為了確保品質,採一年生種植法,也就是每年產季<6月底-11月>結束後

就將百香果砍除,農曆年前再重新種植,用這個方式來維護品質

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美麗的紫色花朵,這就是百香果花~~也因為花朵的模樣長得有點像時鐘

所以百香果的別名就是時鐘果、計時果

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導覽員說著說著就立刻先採一顆,原來百香果用手就能剝開

百香果真的好香,聞到這酸酸甜甜的滋味,口水都自動分泌了

在這裡圓圓媽學到一招,原來百香果要連裡面的那層皮一起吃

除了營養更完全之外,連裡面的皮一起吃,酸度會下降

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真的耶,連皮一起吃~只剩甜味與香味!真神奇

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親切的導覽員還傳授了在市場如何挑選不酸的百香果秘訣

1.百香果的重量,要挑選較重的,水分較足夠的會比較甜

2.拿起來如果感覺內部不紮實的,這個通常也會比較酸

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認真聽完導覽員解說後,馬上就要進入百香果農夫體驗活動啦!!

小農夫準備開始採收~

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採收百香果不需要任何工具~因為我們不需要拔它、剪它、摘它~

ㄟ 那是要怎麼採收阿!!

因為百香果瓜熟蒂落,他會自己掉在網子上~我們只需要把它撿起來就可以了

聽起來似乎很簡單,NO!NO!NO!其實沒想像的那麼簡單

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因為百香果網架,兩邊較高~中間較矮!如果是成人走進去採收

需要彎腰駝背,所以採個幾顆可能就會放棄了!!

不過幸好圓圓媽本來就是個懶惰媽媽,我只負責吃跟拍照

那麼,派誰上陣採收百香果呢??

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以身高最矮取勝的,就是圓圓先生啦!!因為小朋友個子嬌小~

在網架下行走不需彎腰,把手伸高,將掉落的百香果往正確的方向推

阿嬤就能採收百香果囉~你瞧~這對祖孫推得多開心~~

不知不覺,兩人採收了兩大袋的產品~~這兩人實在收到欲罷不能

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認真地小農夫最帥^^

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現採的除了新鮮之外,這每一顆幾乎都是特級百香果了!

在市場上的價格,一斤可都要7-80元,體驗桃米休閒農業區百香果農事體驗

每人還可以帶走一公斤的百香果,真的超划算~~

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有機會也可以透過桃米休閒農業區來安排一場不一樣的埔里在地體驗

官網內其實有許多不同的體驗,就像我們本來安排的是桃米魚蝦生態探索

因颱風過後帶來的不穩定天氣,臨時做了行程更換~雖然天空還是時不時飄著毛毛雨

但一點也沒影響我們採收百香果的樂趣^^

 

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活動名稱:桃米休閒農業區

集合地點:桃源國小(南投縣埔里鎮桃米里桃米巷68號)

活動內容主要以官網為主,官方網站:桃米休閒農業區  

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