秋天到了,柿子紅了!!

等了一整年,終於讓圓圓媽等到味衛佳觀光柿園曬柿子囉

年初被FB上一張美麗的照片燒到,但已錯過了曬柿餅的時機

查了一下資訊,每年的9月中-年底都是曬柿餅的時間,剛好要到新竹遊玩

自然不能錯過這個景點!!

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圓圓家的移動城堡IG:https://www.instagram.com/vivi6909/     

  

景點名稱:味衛佳柿餅觀光農場

地址:新竹縣新埔鎮旱坑里11鄰旱坑路一段283巷53號

電話:03-589-2852

營業時間:08:00~18:00 無公休日 免門票,官方粉絲專頁:味衛佳柿餅觀光農場

營業項目:一般遊客參觀,另外有提供戶外教學的項目有柿子布娃娃DIY、柿染、陶器彩繪、捏柿餅DIY、柿餅加工

製程及果園導覽解說,接受團體預約(20人以上)

2020年生產時間:2010.09.11~2021年初(越接近年底建議要先詢問農場是否還有在曬果喔)

今年預計9月底才會量開始大喔!

 

沿著停車場指標往裡開,味衛佳柿餅觀光農場備有停車場

假日人潮眾多,停車場不夠停時,外面還有空地可停車

 

沿著停車場邊的小路往小坡上走,路邊的這條小溝跟紅磚房的顏色搭配好好看

忍不住在這就拍了好幾張!!

 

小坡上的三合院,讓我想起雲林鄉下的老家!!很有FU的感覺

曬柿餅的廣場就在一旁的小徑裡

 

大樹下的手工盪鞦韆就讓這幾個小鬼玩得不亦樂乎!!

 

爬上二樓觀景台,從上方往下拍,一排排圓圓的柿子,正等著新竹聞名的九降風及日曬

一點一點的濃縮他的甜味與美味,準備變身甘甜的柿餅!!

 

而我們這些愛好美景的人,則是不停地狂拍~

這一盤盤橘紅色的果實,再加上天公作美豔陽的照射~

親身經歷眼睛所見的美,比看別人拍的照片更棒

 

連地上的倒影拍起來都好可愛!!

一盤盤的柿餅,這是農民一年辛勞的成果!!

提醒大家,現場拍照農場都很歡迎,但一定要小心不要傷害或打翻柿餅喔

很難想像這圓滾滾的柿子,經過了風吹、日曬~變身成乾扁柿乾的樣子

不過柿餅除了更利於保存之外,更像是濃縮了柿子的美味一樣

甜度更提升,香味也更濃郁

 

層層工序,讓我們能吃到這傳統的美味

 

來到味衛佳柿餅觀光工廠除了可以買柿餅當伴手禮之外,柿餅冰棒更是推薦一定要記得買來吃的

一支NT$20,濃郁的柿子香氣之外,還能吃到果肉,而且一點也不死甜,相當清爽

我一個人就吃了兩支,這真的大推~~來拍網美照,別忘了順便來一根冰棒喔

 

這樣的美景可是季節限定,錯過了就又要再等一整年!!

有空到新竹走一走,記得到味衛佳柿餅觀光農場,親眼看到這曬柿餅的美麗景象

還能感受秋天來臨的感覺喔

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景點名稱:味衛佳柿餅觀光農場

地址:新竹縣新埔鎮旱坑里11鄰旱坑路一段283巷53號

電話:03-589-2852

營業時間:08:00~18:00 無公休日 免門票,官方粉絲專頁:味衛佳柿餅觀光農場

營業項目:一般遊客參觀,另外有提供戶外教學的項目有柿子布娃娃DIY、柿染、陶器彩繪、捏柿餅DIY、柿餅加工

製程及果園導覽解說,接受團體預約(20人以上)

2020年生產時間:2010.09.11~2021年初(越接近年底建議要先詢問農場是否還有在曬果喔)

 

今年預計9月底才會量開始大喔!

 

 

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