有一種朋友就是你傳個Line給她說,ㄟ 這間餐廳很厲害

然後她回你說:我剛好也在看這個~~

走,明天下班去~就這麼好揪的咖~你身邊也有一個嗎?

到底是哪間餐廳?讓我們倆這個瘋狂~就是2019.06.05才試營運~看起來很厲害的新村站著吃烤肉

 

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圓圓家的移動城堡IG:https://www.instagram.com/vivi6909/  

 

 

 

餐廳名稱:新村站著吃燒烤<台灣店>

地址:台北市信義區忠孝東路五段159號

營業時間:中午11:30至凌晨2:00 (試營運營業時間11:30-14:30;17:00-21:30 賣完就提早結束囉

試營運期間每晚20:00至22:00來店就請喝燒酒)

價錢:每一人份6OZ牛肉份量,售價390元

小菜價格:韓式泡菜35元,黑豆35元, 毛豆25元, 白飯25元, 黃金海帶35元,

海苔25元, 醃蘿蔔30元, 醃黃瓜35元

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我們是試營運第二天造訪新村站著吃烤肉,果然如我們猜想

大排長龍,人已經多到溢出來了~只能認命地排隊!!

排著排著,我們玩起來了~哈哈!!

<後來有跟服務人員聊天,他們還在研擬怎麼節省大家排隊的時間>

試營運期間就請大家多多包涵囉 

 

地板上有著各式標語鼓勵大家繼續排隊!!

幸好我們倆都是堅持一族,打死不撤退~終於在經過漫長的等待後

叫到我們了~~^^

 

一進到店裡,首先先選擇自己要的小菜~不知道是因為前面客人太多了

還是試營運期間不提供如網路上找到的資料那樣多樣的小菜

今天提供的有泡菜、毛豆、白蘿蔔、小黃瓜、黑豆、白飯

 

我們超幸運地拿到最後一盒白蘿蔔,我兩今晚真的超幸運

除了拿到最後一盒白蘿蔔之外,最幸運的是我們是今晚新村的最後一組客人

因為我們是7:00左右抵達餐廳,店家正好在盤點晚餐的肉品

算到我們倆剛好是最後兩份~我們倆才有機會一嘗這新鮮的滋味

 

大大的鐵桶~好像在韓劇裡看到的!!

不過台灣分店的鐵桶比起韓國新村的更厲害~

韓國用的是木炭,所以店內空氣品質比較不好~台灣經過改良使用的是瓦斯

店內不會煙霧瀰漫~其實前一天圓圓媽刻意不洗頭~因為想說要吃燒烤,回家再洗就好

沒想到,吃完新村,身上頭髮上都沒有烤肉味

 

 

突然覺得我們是最後一組客人一定是天意的安排,因為店內客人都快走光了

這樣就不用避開人的臉,可以放膽地拍照~哈哈

這裡的座位無法計算,我們算了一下烤肉的鐵桶,大約25個~

店內算滿寬敞的,不會過度擁擠

 

這裡沒有菜單,因為低消就是一人一份澳洲牛的橫隔膜NT$390

而且注意喔,這裡就是只賣澳洲牛肝連~千萬別辛苦的排隊到了

才發現同行友人不吃牛~這下可就麻煩了~(店家透露真的有這樣的客人

試營運期間,客人也還在適應中,呵呵)

 

服務人員會大概幫我們將肉剪的小塊一點,接下來就看客人自己的功力囉

<貼心小提醒>別拍照拍得太開心,忘了幫肉翻面喔~不然臭灰搭可就不美味囉

 

我跟cai cai姐,可是相當賢慧的~看我們多會剪肉!!

其實是為了拍美美的剪肉照,不斷的剪,不知不覺就剪得這麼好入口的大小了

 

橫隔膜要怎麼剪才美味呢?讓姐姐來告訴大家  

 

記得順著肉的紋理剪~這樣這樣才會又嫩又好吃

 

店家附上的青陽辣椒,沾韓式辣醬直接吃~真的超好吃

有陣子我超迷這辣椒,煮韓式大醬鍋一定要加這味與櫛瓜才對味

 

一時太開心沒拍到特製醬料的特寫照,這裡的醬料跟韓國新村是一模一樣

帶點甜味的烤肉沾醬,放在爐子上加熱更香甜,醬汁中還有蒜片

跟澳洲牛的橫隔膜一起吃更美味~

 

 

試營運期間冰涼的啤酒有活動,買一送一(NT$70/瓶)超划算

<開車不喝酒,喝酒不開車,未滿18歲請喝汽水或其他飲料>

 

啤酒當然要直接喝才美味~呵呵

 

試營運期間(20:00-22:00,店家有免費招待的燒酒一杯)

 

站著吃真的還滿酷的

在韓國被認證為首爾未來遺產的「新村站著吃烤肉」,

是許多外國遊客、當地民眾必吃的老字號燒烤,

因為老闆母親過世的早無人醃泡菜,店內也將延續傳統不提供泡菜,

以設置店中店的形式販售泡菜、白飯、黑豆和海苔等,成為「新村站著吃烤肉」的最大特色之一。 

   

第一次為了吃美食這麼熱血,認真地排了兩個小時的隊,就為了這特殊的美味

雖說試營運期間並不適那麼完美,我們吃完要離開時看到許多工作人員才在吃便當

還是要幫他們加油一下,因為以前圓圓媽的公司也曾經經營過一段時間的餐廳

試營運期間,連我們這些不是餐飲專業的人也都被叫去幫忙

真的是人仰馬翻,雖然還是有些美中不足,但食物真的很好吃

相信正式營業之後一定會更好,加油囉^^

 

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餐廳名稱:新村站著吃燒烤<台灣店>

地址:台北市信義區忠孝東路五段159號

營業時間:中午11:30至凌晨2:00 (試營運營業時間11:30-14:30;17:00-21:30 賣完就提早結束囉

試營運期間每晚20:00至22:00來店就請喝燒酒)

 
 
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