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雙連圓仔湯在台北市民生西路上已開業將近一甲子~

從1951年一直到現在,經過幾代的沿革~還是保留著傳統的好味道

以前曾經跟同事一起去吃過,對他們的豆花跟燒麻糬的印象很深刻

這次看到有這一個體驗芎林露的機會~圓圓媽怎會放過呢?

坦白說,一開始是被這特別的名字給吸引的!

芎林露到底是甚麼?整個誘發我大大個好奇心~直到收到體驗商品時才恍然大悟

原來是紅棗桂圓銀耳露阿!!是圓圓媽夏天最愛的甜品之一~

夏天天氣炎熱,冰品是居家必備~

但吃冰傷身,所以要吃點溫補的食材來均衡一下

以下是我查了一下網路大神,關於這幾個主成分的功效

銀耳(白木耳)含有豐富的纖維,可以補充日常所需!

紅棗的營養價值很高,維生素C含量是居水果之冠,

(曬乾的紅棗剩不到一半,但市面上不易買到新鮮紅棗)

且含有蛋白質、脂肪、醣類、維生素B、鈣鐵等礦物質、

食物纖維、有機酸(如蘋果酸、酒石酸)等營養素。

龍眼別名「益智」、「桂圓」、荔枝過後龍眼方熟,所以又稱荔枝奴,自古被視為珍貴補品,是南方特產。

龍眼肉曬乾後,中藥行稱為「福肉」;源自於早年是福建大宗生產的因故,素有「南桂圓、北人參」之稱。

一盒芎林露的禮盒中有六包冷凍的芎林露~

每一包都是真材實料!而且食用方式簡單又方便

包裝為耐熱材質可以直接隔水加熱,或放到微波爐或是電鍋中加熱即可食用

但這麼熱的天,我們家不吃熱的~採用的是直接退冰~

就可以吃囉!!其實我們在家也常熬煮白木耳~只是耗時費工~所以直接來一包芎林露方便多了

最喜歡這種原料簡單的食物~就只有紅棗、黑棗、福圓跟銀耳

我們家人多,所以一次退冰4包~

其實不用剪刀就能輕鬆撕開,但圓阿姨說用剪刀拍照比較好看~果然是御用攝影師
很講究美感

剛倒出來的芎林露好像冰沙喔~其實這樣有點碎冰的口感是圓圓媽最喜歡的

但因為要給圓圓還有阿祖吃~所以我只好認真的退冰了

一整鍋都是滿滿的白木耳,超真材實料的!!濃得化不開~

滿滿的植物膠質跟多醣~而且紅棗跟黑棗超大顆的~簡直就是下重本

比圓阿嬤煮的還真材實料

<話說植物是沒有膠原蛋白的喔,只有動物體才有>

你看看,這黑棗的等級~是霸王級的黑棗吧!

一般做生意的店家通常不會用這麼高等級的黑棗

而且桂圓的份量也是很驚人~這老闆大概是佛心來的~

圓阿祖也吃得很開心

其實我們在家也會自己煮,但是沒辦法像雙連圓仔湯一樣煮的這麼軟

所以阿祖不太愛吃,因為太脆了!可是芎林露對他來說很容易吃~他還吃了兩碗呢

而且他的甜來自桂圓與紅棗等自然的甜味, 雖有添加糖~但卻不會死甜

讓我們放心地讓阿祖吃兩碗!!

圓圓媽很喜歡他的包裝,一包約400g~-

不管是在家裡跟家人共享,或是攜帶到外面去都很方便

圓圓媽那天一個人機車之旅,就帶了一包~一邊騎車一邊退冰

到了中途休息時,就拿出來當小點心

在戶外也能享受到這高級的甜點~真開心

以下為產品資訊,給大家參考囉

官網(也可線上購買):

www.sweetriceball.tw

店內地址:

103台北市大同區民生西路136號

店內電話:

02-2559-7595

營業時間:

早上10:30 - 晚上10:00

 

<此篇文章為邀約體驗文,但開箱實際心得為圓圓媽跟同使用後的真實感想,請安心服用>

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